■商品名：中華風ジャージャー麺(2食入) ■原材料： ・ ・ 生麺／小麦粉、酒精、かんすい、食塩、焼成カルシウム、食用植物油、クチナシ色素 特製味噌／味噌、発酵調味料、砂糖、醤油、植物性たん白、野菜(生姜、にんにく)、植物性油脂、豆板醤、ビーフエキス、増粘剤（キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、VB1 ※原材料の一部に乳、小麦、大豆、牛肉、大 　豆を含む

中華のいわゆる炒醤麺と盛岡のじゃじゃ麺。炒醤麺は、味は良いが普通の中華麺を使用しているため食べごたえに欠ける。 　じゃじゃ麺は、麺に幅広のうどんを使用しているため、食べごたえは満足だが、決めてとなる味噌の味は関東以南の人の舌に合わない（清涛社調べ）。 　清涛社では炒醤麺とじゃじゃ麺の良い所だけを取り入れて、しっかりとしたコシの強い、食べごたえのある幅広の平打中華太麺を開発し使用しました。 　味噌は、挽肉を一切使用せず大豆を加工した粒状の植物性蛋白を用い、ニンニク、ショウガ、トウバンジャン、テンメンジャンなどで味付けをした深みのある味噌です。 　パッケージには、抗酸化溶液の効力により素材そのものの抗酸化を高め、鮮度を保持するミラクルパックを使用しています。 ■内容量： 　・麺／300g（150g×２食） 　・特製みそ／140g（70g×２食） ■保存方法：要冷蔵（1℃〜10℃） ■賞味期限：製造日より20日 ■発送期日：５営業日前後 ■発送方法：クール便 ■販売価格：580円（税込）

		たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ、約６分前後ゆでます。 ※お好みで同時に「特製みそ」を、袋ごと湯せんにかけておきます。

		麺をゆでている間に、キュウリとネギの千切り等、お好みの野菜を用意してください。

		ゆで上がった麺をザルにあけ、水洗いしてヌメリをとります。 よく水気をきり、器に盛ります。（お好みで氷水で麺を引きしめて下さい） ※麺を温かくして食べる場合は、ヌメリをとった後、もう一度熱湯の中をくぐらせてお湯をよくきって下さい。

		最後に特製みそを麺の上からかけ、お好みの具をトッピングします。特製みそを湯せんにした場合は、くれぐれも火傷に気を付けて下さい。 ※季節やお好みによって冷たくしたり、温めたりしてお楽しみ下さい。

		麺とみそをよくからめてお召し上がり下さい。

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原材料にアレルギー疾患のある方は、医師とご相談の上お召し上がり下さい。 なま麺の鮮度維持のため、麺の製造過程で酒精を使用しておりますが、これは麺をゆでる際沸騰と同時に蒸発しますので安心してお召し上がり下さい。 この商品は「なまもの」ですから、お買い上げ後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

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